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湿淀粉_关于湿淀粉介绍 当前独家

来源:互联网2023-02-24 23:01:27


(资料图片仅供参考)

1、 多糖类的一种,是植物体中储藏的养分,无色无臭的白色粉末,遇碘显蓝色。

2、有吸湿性。

3、有直链淀粉(淀粉颗粒质)和支链淀粉(淀粉皮质)两部分组成。

4、他们在淀粉中所占的比例随植物的种类而异。

标签: 直链淀粉 白色粉末 淀粉颗粒 支链淀粉

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