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高温下的“清凉经济”

来源:汴梁晚报2023-07-11 08:29:02

全媒体记者 康冀楠

夏日炎炎,挥汗如雨。近期,全国多地发布高温预警信号,我市也开启“烧烤模式”。


(资料图片仅供参考)

高温天气持续,防暑降温成为人们关注的焦点,“清凉经济”火热起来。空调、电扇等“清凉家电”热销,冷饮、水果等“清凉食品”成为抢手货,防晒用品更是销量大增。

火热的“清凉经济”在为市场注入新活力的同时,也折射出开封人在夏季的消费新趋势。

01
雪糕等销量飙升

连日高温,人们的生活习惯发生改变,开空调、喝冷饮、宅在家……不少人选择这样消暑。高温成了“催化剂”,带火了与防暑降温相关的“清凉经济”。

提到消暑食品,很多人第一个想到的是雪糕,炎炎夏日,咬一口雪糕,冰爽之感席卷全身。“老板,我选好了,多少钱?”7月9日9时,在劳动路北段的一家雪糕批发店,市民李先生询问店主。记者注意到,该店销售的消暑食品种类繁多,既有0.4元1支的老冰棍,也有七八元1支的中档雪糕,前来购买的市民不在少数,并且不少人一买一大兜。“天气炎热,吃根雪糕解解暑,家里的大人孩子都爱吃,我这一买就是20根。”李先生说。

我市各超市纷纷加大雪糕促销力度,生意火爆。当日上午,记者在黄河大街北段一家超市看到,该超市正在进行打折促销活动。在超市的冷冻商品区,冰柜的显眼位置贴着商品的促销价格,有的商品是“第二件半价”,有的则是“买一送一”。据超市工作人员介绍,目前雪糕等卖得很好,超市里备货充足,且十分注意及时补货。

记者在采访中发现,随着人们越来越注重饮食健康,商家也打起“健康牌”,不管是巧克力、牛乳还是水果口味的雪糕等,都走起了低糖、低卡、低脂的路线。

“无冰不欢”的大热天,让各种消暑饮品走俏。当日11时,记者走进一家饮品店,发现该店正进行促销活动,原本16元一桶的鲜果类茶饮,促销后“到手价”10元,如果顾客使用小程序下单,还有机会享受更多优惠。饮品店还推出了绿豆牛乳冰等应季冷饮新品,一些消暑食材热度上升,如黄瓜、西瓜、椰子等。

不仅是茶饮店,超市也在开展水果促销活动。在万胜路一家超市的入口处,荔枝、山竹、凤梨等水果被摆放在显眼位置,有的用冰块保鲜,超市销售人员忙着向顾客介绍促销活动。“相比白天,晚上水果卖得更好,而且价格上也有一定程度的优惠。所以很多人晚饭后出来散步,会顺便买些带回去。”该超市销售人员告诉记者,当前,时令水果大量上市,丰富了市民的“果盘子”,特别是西瓜,销量位居前列。

02
“清凉家电”俏销

“这段时间,由于持续高温,每天都有市民来店里选购空调,有时一天能卖十来台。”7月8日中午,在大梁路一家家电卖场工作的孙女士告诉记者,虽然空调货源充足,但是安装师傅有限,这段时间的安装计划排得满满当当。

“我选购空调的首要条件是能耗低,越低越好。”当日上午,市民刘宇和妻子连跑几家商场,就为选择一款合适的空调。和刘宇一样,市民张宝刚对空调节能也很看重。他告诉记者,高温使得居民用电量大幅增加,因此买空调时一定要看清空调的节能功能,耗电量过高就不划算了。

当天,记者走访我市各大卖场发现,除制冷效果外,环保、节能、静音等也是消费者考虑的重点。记者走访市场发现,如今的空调机身越来越薄、设计越来越精巧。一些大品牌壁挂式空调的机身薄了许多,而且外观清新,受到不少消费者的青睐;曾经的“大块头”柜式空调也变得“苗条”起来,不少柜式空调外观时尚。此外,“新风空调”“自清洁空调”等主打健康的空调产品受到许多人的欢迎。

在我市家电市场,除了空调,空调扇、空气循环扇等多款“清凉家电”被摆在显眼位置,不时有市民上前咨询。“家里虽然安装了空调,但老人用不习惯,他们觉得只要有风就很凉快。我趁着周末来看看空气循环扇。”当日傍晚,市民邹艳在黄河大街北段一家超市选购了一款空气循环扇。她说,现在一些电扇的设计非常人性化,方便老人操作,制冷效果也不错。

7月9日上午,记者在走访中发现,各类迷你小风扇深受年轻人的欢迎。迷你小风扇外观小巧、颜色明亮,而且价格不高、携带方便。

03
高温天气催热“宅经济”

“您好,您的外卖,祝您用餐愉快。”7月9日13时,送完餐下楼时,外卖小哥周建恒擦了擦额头上的汗水。这是他当天完成的第8单冷饮订单。“和其他季节相比,夏季的订单中,冷饮是‘主角’。”周建恒说。

在高温天气加持下,“宅经济”热度高涨,外卖订单销量更是持续走高。以周建恒为代表的外卖骑手进入最忙碌的时段,他们身穿工作服,穿行在开封的大街小巷,顶着烈日为市民送餐。

采访中记者发现,随着气温升高,许多市民减少了出门购物次数,选择线上下单。尤其是年轻人,更习惯于网上购物。“天气太热了,能不出门就不出门,也不想进厨房,还是点外卖方便。”当日中午,家住晋开·御景湾小区的刘先生拿出手机,打开外卖App,开始挑选午餐。“点了两份凉菜、一份主食,用了平台的优惠券,价格不算太高。”刘先生说。

当日上午,记者在黄河大街北段一家大型超市看到,身着工作服的超市员工推着小推车,按照手里的清单取货,然后打包。超市的服务台前,不时有电商平台的配送员前来取货。

与外卖骑手一样在车流中穿行的还有快递员,他们冒着酷暑,只为将市民网购的商品及时送达。除了常规包裹外,还有不少包裹是用泡沫箱装的冷冻商品。“一看到泡沫箱,我们就知道是雪糕之类的冷冻商品。这类商品一般是通过冷链配送发货,隔日到达。”快递员常俊伟介绍说。

在大数据、云计算、人工智能、电子商务、新一代移动通信技术等不断驱动下,“宅经济”迎合了新一代年轻人的消费习惯,不断激发消费市场活力。

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