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微波炉烤肉串要多长时间 微波炉烤肉串

来源:城市网2023-08-26 15:28:51


(资料图片仅供参考)

1、自制烤肉串肉色红润,外焦香,里软嫩,咸鲜微辣,有一股孜然特殊香味。

2、 材料羊肉,葱,姜,酱油,料酒,盐,淀粉,香油,蘑菇精,五香粉,孜然粉.做法先把羊肉切成块状,用盐,葱,姜,蘑菇精,酱油,料酒,淀粉,香油,孜然,五香粉拌在一起腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤。

3、 微波预热5分钟 把串好的羊肉用锡纸包好放上烤架,再放入微波炉内,调到高温烤3分钟,(中间翻转一次). 拿出均匀抹烧烤酱,再放炉内烤2分钟即可。

4、小诀窍:用竹签串的腌好的羊肉,放在大盘子里架空摆好,烤的时候油会自己掉进盘子里。

5、整个盘子放进微波炉,羊肉最好用锡箔纸包上,如果没有锡箔纸,在肉串上盖一张厨房用纸,以免烤的过程中油溅出来.。

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